海鮮二級(jí)批發(fā)的特點(diǎn)在于對(duì)產(chǎn)品新鮮度要求高，運(yùn)輸和儲(chǔ)存條件苛刻，不能大量囤貨。同時(shí)，市場(chǎng)的需求變化也非常快速，這就對(duì)企業(yè)的庫(kù)存管理、訂單處理、物流配送等環(huán)節(jié)提出了高要求。如何準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求，快速響應(yīng)市場(chǎng)，成為了企業(yè)管理目標(biāo)。
2023-10-31 泉州滿(mǎn)一|福建管家婆5S中心|管家婆全國(guó)第007店
米酒行業(yè)概況米酒是漢族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒，擁有廣泛的消費(fèi)群體和深厚的社會(huì)基礎(chǔ)。我國(guó)米酒是最接近國(guó)際蒸餾酒的酒種，所以極具國(guó)際化發(fā)展的潛力。雖然我國(guó)米酒的質(zhì)量已達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，但制作工藝標(biāo)準(zhǔn)還沒(méi)有相對(duì)穩(wěn)定，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的智能化、信息化程度還比較低。如何確立米酒系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)制作以便輸出國(guó)際市場(chǎng)，從而引導(dǎo)世界消費(fèi)，這是米酒行業(yè)都亟待解決的問(wèn)題。
2021-11-18 管家婆福建分公司|福建管家婆5S中心|管家婆全國(guó)第007店
食醋產(chǎn)業(yè)有著2000多年的發(fā)展歷程，在家庭消費(fèi)、餐飲市場(chǎng)和食品加工工業(yè)三個(gè)環(huán)節(jié)占有非常重要的地位。從最初的小作坊到小型生產(chǎn)企業(yè)，再到如今的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)，食醋產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了具有較高品牌集中度的調(diào)味品行業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，并在食品產(chǎn)業(yè)整體增長(zhǎng)乏力的背景下保持著最快的增速。隨著國(guó)家對(duì)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的要求和勞動(dòng)力成本的上升，現(xiàn)有食醋企業(yè)對(duì)智能制造愈加重視。
2021-06-24 滿(mǎn)一軟件|管家婆福建省5S中心
中國(guó)是世界上最大的大米生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),全國(guó)65%以上的人口以大米為主食。我國(guó)大米產(chǎn)基本平衡，隨著我國(guó)社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)糧食供給形勢(shì)好轉(zhuǎn)，人們對(duì)大米的質(zhì)量要求提高，工業(yè)化的高速發(fā)展將繼續(xù)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)增長(zhǎng)。目前，我國(guó)大米生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量較多，隨著競(jìng)爭(zhēng)的深化，生產(chǎn)管理規(guī)范、技術(shù)水平高的企業(yè)將迅速擴(kuò)張，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，提高品牌知名度。大米加工業(yè)未來(lái)發(fā)展必然是以安全、健康食品為導(dǎo)向，不斷培育和提高企業(yè)自主開(kāi)發(fā)能力，大力提高大米行業(yè)的精加工能力，提升附加價(jià)值，打造品牌優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)大米工業(yè)由粗放型向集約型、精細(xì)型轉(zhuǎn)變。
2021-03-05 福建滿(mǎn)一|管家婆福建5S中心
食品批發(fā)商家在管理過(guò)程中，往往會(huì)遇到價(jià)格、往來(lái)對(duì)賬、保質(zhì)期管理等幾點(diǎn)突出問(wèn)題，如何做好報(bào)價(jià)管理及保質(zhì)期管理，規(guī)避相關(guān)的麻煩與風(fēng)險(xiǎn)呢？ 一般情況下，食品批發(fā)企業(yè)在給客戶(hù)報(bào)價(jià)時(shí)，都要遵守公司報(bào)價(jià)原則，不能隨意浮動(dòng)變化，避免傳達(dá)給客戶(hù)不規(guī)范感，進(jìn)而提升客戶(hù)信任度。所以，針對(duì)同一客戶(hù)進(jìn)行產(chǎn)品報(bào)價(jià)時(shí)，一般會(huì)保證本次報(bào)價(jià)與上次相符合。但是面對(duì)量級(jí)客戶(hù)，銷(xiāo)售員如何才能記住那些龐大的數(shù)據(jù)呢？
2019-12-06 泉州管家婆5S體驗(yàn)中心
“平均利潤(rùn)低”、“發(fā)展?jié)摿Υ蟆薄ⅰ敖?jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較低”、“發(fā)展速度快”、“行業(yè)壁壘小”是目前整個(gè)行業(yè)較為明顯的市場(chǎng)特點(diǎn)。這些特點(diǎn)也反映出一個(gè)趨勢(shì)與現(xiàn)狀：每年有無(wú)數(shù)的企業(yè)涌入也有無(wú)數(shù)企業(yè)被淘汰，所以，核心競(jìng)爭(zhēng)力的打造與鞏固是整個(gè)行業(yè)企業(yè)亟待升級(jí)的重點(diǎn)。尤其隨著時(shí)代的發(fā)展，人們對(duì)于食品的消費(fèi)也從數(shù)量需求完成了向質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)、安全、便捷的轉(zhuǎn)型，這對(duì)食品制造加工企業(yè)來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。
2019-07-15
福建升隆食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：升隆）就是冷凍食品行業(yè)發(fā)展市場(chǎng)中的一束耀眼的光芒。升隆位于中國(guó)東南沿海——福建省龍海市角美工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)， 2010年被評(píng)為福建省著名商標(biāo)和中國(guó)馳名商標(biāo)。公司致力于速凍食品生產(chǎn)，主要生產(chǎn)速凍魚(yú)糜制品系列、速凍肉制品系列、速凍豆制品系列、關(guān)東煮燒烤油煎制品四大產(chǎn)品系列，近百個(gè)品種，銷(xiāo)售渠道已覆蓋全國(guó)三十多個(gè)省市自治區(qū)。
2019-03-29
食品行業(yè)是一個(gè)自由開(kāi)放的行業(yè)，門(mén)檻很低，競(jìng)爭(zhēng)卻非常激烈。粗放式的經(jīng)營(yíng)、巨大的成本壓力是所有BOSS共同面臨的問(wèn)題。要保持持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)力與生命力，就要直面行業(yè)管理的痛點(diǎn)與難點(diǎn)。庫(kù)存、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)，應(yīng)該是食品行業(yè)管理過(guò)程中最棘手的3個(gè)環(huán)節(jié)了：?1、庫(kù)存管理：1）食品行業(yè)對(duì)產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率要求很高，傳統(tǒng)庫(kù)存管理方式下的大量出入庫(kù)工作，導(dǎo)致工作的準(zhǔn)確率與效率低下，讓庫(kù)存管理人員跟企業(yè)都倍感壓力；2）產(chǎn)品的
2018-06-21
